Domácí proteinová zmrzlina: dobrota plná bílkovin na horké letní dny
Osvěžte se v horkých dnech s úžasnou domácí proteinovou zmrzlinou! Tento jednoduchý recept má nejen vynikající chuť, ale také tak potřebné bílkoviny pro vaše tělo. S koktejlem S55 koktejlem a mlékem nebo rostlinnou alternativou to zvládnete za pár minut.
Ingredience na jednu porci proteinové zmrzliny
- 30 g (3 odměrky) ProVista S55 koktejlu s příchutí čokoláda nebo vanilka
- 300 ml mléka (max. 1,5% tuku nebo rostlinné alternativy)
- Volitelné: Toppingy jako jsou drcené kakaové boby (kakaové nibs), lesní ovoce (jahody, borůvky, maliny, ostružiny) nebo kousky ořechů na ozdobu
Postup na přípravu domácí proteinové zmrzliny
- Ve shakeru nebo mixéru smíchej 30 g (3 odměrky) ProVista S55 koktejlu v příchuti čokoláda s 300 ml mléka. Použijte mléko s maximálním obsahem 1,5% tuku nebo rostlinnou alternativu.
- Smíchejte koktejl a mléko v shakeru nebo mixéru, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
- Nalijte směs do uzavíratelné nádoby, kterou můžete dát do mrazáku.
- Zmrzlinu nechte mrazit minimálně po dobu 3-4 hodin, dokud nezíská pevnou konzistenci. Pravidelně ji míchejte každou hodinu během prvních 4 hodin mrazení, aby se zajistilo, že zmrzlina zůstane krémová.
- Jakmile je zmrzlina dostatečně ztuhlá, můžete ji podávat.
- Na závěr můžete zmrzlinu ozdobit oblíbenými zdravými toppingy, jako jsou drcené kakaové boby, ovoce nebo kousky ořechů.
Výživové hodnoty | na jednu porci* |
---|---|
Energetická hodnota | 884 kJ / 210 kcal |
Tuky | 4,8 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1,0 g |
Sacharidy | 14 g |
z toho cukry | 3,6 g |
Bílkoviny | 24 g |
Vláknina | 6,5 g |
Sůl | 0,8 g |
*Poznámka: Výživové hodnoty jsou přibližné a mohou se lišit v závislosti na konkrétním produktu ProVista S55 koktejlu a mléku, které použiješ. Doporučuji se řídit informacemi uvedenými na obalech produktů pro přesnější údaje.